Fondue de poireaux au Cookeo
Ingrédients:
- 4 blancs de poireaux
- 2cs de crème fraîche 15%
- 2cc d'Aromat Knorr
- sel, poivre
- ciboulette
- 200ml d'eau
Couper les blancs de poireaux en rondelles, les rincer.
Mettre l'eau dans la cuve du Cookeo et mettre les poireaux dans le panier. Lancer le programme "cuisson rapide" pour 5 min.
Réserver les poireaux.
Vider la cuve et programmer le Cookeo en mode "dorer".
Mettre les poireaux dans la cuve, saupoudrer d'Aromat, sel et poivre. Ajouter la crème et la ciboulette. Remuer le temps que la crème soit chaude.
C'est prêt!