Pancakes légers

25sp pour la recette complète - 1sp/pancake

Ingrédients:

• 2 oeufs
• 1 yaourt brassé nature 0%
• Edulcorant
• 140g de farine
• 1cc de levure chimique
• 150g de lait 1/2 écrémé
• 1cs de rhum

Mélanger les oeufs et le yaourt.

Ajouter l'édulcorant et mélanger.

Rajouter la farine et la levure, mélanger et ajouter le lait et le rhum jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Cuire à la poêle ou avec la crêpe party.

Retourner le pancake lorsque des petites bulles apparaissent.